2021
La apro?5 anni
Al topÈ nel pieno. Dovrebbe tenere fino al 2036 circa. Ogni bottiglia fa storia a sé: dipende da produttore e conservazione.
- Aspetta2021
- Pronta2023
- Al top2026
- Fine2037
- oggi2026
Com’è andata
Primavera fredda, estate secca, vendemmia tardiva con escursioni: uve sane, bianchi e rossi ottimi.
- gelata del 7-8 aprile con pochi danni
- maggio piovoso, poi siccità
- vendemmia da settembre a metà ottobre
- pH bassi
Perché è manifesto
Maturazione ottimale per bianchi e rossi, pH bassi: Friulano e Refosco in gran forma.
Il clima
1990▲ 20212025
Stagione nella norma per la zona, rispetto agli anni vicini.
Confrontala con
Fonti
Giudizi in revisione: sono una sintesi di fonti pubbliche (Consorzi, report di vendemmia, critica), in attesa della verifica della redazione.