2021
La apro?5 anni
ProntaSi può aprire, ma il meglio deve ancora venire: verso il 2027. Ogni bottiglia fa storia a sé: dipende da produttore e conservazione.
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Com’è andata
Kabinett e Spätlese elettrici, acidità da anni '70.
- gelate tardive in primavera
- estate fresca e umida
- peronospora e oidio pesanti
- Mosella -20/30% sulla media
- acidità alte, gradi bassi
Perché è manifesto
L'anno freddo che ha riportato i Kabinett agli anni '70, ma più buoni.
Il clima
1990▲ 20212025
Stagione nella norma per la zona, rispetto agli anni vicini.
Confrontala con
Fonti
Giudizi in revisione: sono una sintesi di fonti pubbliche (Consorzi, report di vendemmia, critica), in attesa della verifica della redazione.