2005
La apro?21 anni
Al topÈ nel pieno. Dovrebbe tenere fino al 2055 circa. Ogni bottiglia fa storia a sé: dipende da produttore e conservazione.
- Aspetta2005
- Pronta2015
- Al top2020
- Fine2056
- oggi2026
Com’è andata
Annata solare e sana, considerata storica: bianchi e rossi pieni, vin jaune da lunghissima vita.
- annata molto sana
- maturità piena
- vin jaune di riferimento (Percée 2012)
Perché è manifesto
Il vin jaune di riferimento del secolo: annata sana e completa, da cantina per decenni.
Il clima
1990▲ 20052025
Stagione nella norma per la zona, rispetto agli anni vicini.
Indice di Huglin1783quanto sole e calore, media 1761
Pioggia in vendemmia110mm a settembre e ottobre, media 195
Giorni sopra 35°0da aprile a ottobre, media 1
Gelate tardive0notti sotto zero in primavera, media 1
Calda o fresca rispetto agli anni vicini: togliamo il riscaldamento degli ultimi decenni, così un’annata si confronta con il suo tempo. Dati Copernicus ERA5.
Confrontala con
Fonti
Giudizi in revisione: sono una sintesi di fonti pubbliche (Consorzi, report di vendemmia, critica), in attesa della verifica della redazione.