Sauternes · Bordeaux
Sauternes

2011

5/5 · Vendi la macchina Nella media · senza sorprese Manifesto del territorio
La apro?15 anni
Al top

È nel pieno. Dovrebbe tenere fino al 2061 circa. Ogni bottiglia fa storia a sé: dipende da produttore e conservazione.

  • Aspetta2011
  • Pronta2016
  • Al top2021
  • Fine2062
  • oggi2026

Com’è andata

Botrite fulminea e pura: vini tesi, precisi e ricchi.

  • siccità precocissima in primavera
  • temporali estivi e ripresa vegetativa all'invaiatura
  • settembre bello per i Cabernet
  • muffa nobile esplosiva a inizio settembre
Perché è manifesto

Botrite pura e fulminea: Sauternes teso, preciso e luminoso.

Il clima

1990▲ 20112025

Stagione nella norma per la zona, rispetto agli anni vicini.

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Fonti

Giudizi in revisione: sono una sintesi di fonti pubbliche (Consorzi, report di vendemmia, critica), in attesa della verifica della redazione.